Ávila, 22 de agosto de 2013
Los agricultores empezaron percibiendo 48 céntimos de
euro/kilo y actualmente el precio como media es de 32 céntimos de euro/kilo.
Este descenso coincide en el tiempo con la presión ejercida por el Gobierno al
poner a la patata en el punto de mira como responsable de incrementar el IPC.
La
ALIANZA UPA-COAG DE ÁVILA informa que iniciada ya la campaña de
arranque de la patata en Ávila y el resto de Castilla y León en sus variedades
tempranas y de media estación, los rendimientos hasta el momento están siendo
inferiores a los obtenidos el año pasado.
La situación del
cultivo en nuestra provincia se caracteriza por su retraso, debido a que las
siembras se realizaron más tarde de lo que es habitual motivado por el exceso
de lluvias.
La superficie
sembrada en Ávila asciende esta campaña a 1.054 y en el conjunto de la región
alcanza las 20.220 hectáreas.
Hay que recordar que
esta región es la primera productora del país con un 38 % del total nacional,
doblando a la segunda comunidad autónoma, que es Galicia, con un 20 % de la
producción total.
Respecto a los
rendimientos que se están obteniendo, hasta la fecha son inferiores a los de la
campaña pasada, y en cuanto a los precios que se están pagando al cultivador pueden
considerarse óptimos en estos momentos. Sin embargo, estamos detectando en las
últimas fechas como el precio se está reduciendo considerablemente debido a la
presión ejercida por el Gobierno al culpabilizar a la patata como responsable
de incrementar el IPC.
Arrancó la campaña
con cotizaciones de 48 céntimos de euro/kilo,
y actualmente la media es de 32 céntimos de euro/kilo. La situación es
paradójica, puesto que este descenso vertiginoso en apenas unos días del precio
en origen no se está trasladando en el precio al consumidor, que paga la patata
nueva a una media de un euro/kilo, un precio invariable en las última semanas,
y que supone un 312 % de diferencia entre el origen y el destino, sin tener
transformación alguna.
LA
ALIANZA UPA-COAG DE ÁVILA recuerda que la patata no es culpable de
la subida del índice de precios al consumo, y que en todo caso estamos ante un
cultivo con precios muy volátiles, y del que el Gobierno no se acuerda cuando
hay que tirarlo o malvenderlo por ejemplo a tres céntimos de euro por kilo como
ocurrió hace dos campañas.
La patata sufre unos
vaivenes en los precios que se pagan al cultivador que son muy severos, y que
en todo caso no son nada positivos para el productor. En este sentido, LA ALIANZA UPA-COAG DE ÁVILA lleva reclamando desde hace tiempo una
regulación del sector que permita cierta tranquilidad a los agricultores a la
hora de conocer los precios que percibirán.
Cabe recordar que la
patata es el principal tubérculo que se importa en España, a pesar de que en
muchas ocasiones los cultivadores la
producen muy por debajo del umbral de la rentabilidad debido a la entrada masiva
de patata foránea, especialmente francesa, que hunde los precios de aquí.
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